Chiudere con un dolce il pranzo di Pasqua è una tradizione irrinunciabile per tutti coloro i quali desiderano celebrare questo evento in compagnia dei propri cari. Ma quali sono i dolci Pasquali più amati in Italia?
In questo breve elenco non possiamo che partire dalle tradizionali colombe pasquali, un vero e proprio simbolo di questa ricorrenza. Classica o farcita, impreziosita da decorazioni personalizzate o lasciata nella sua versione più tradizionale, la colomba di Pasqua è un dolce che non può certamente mancare all’interno delle tavole dei pranzi in famiglia o con gli amici.
Tuttavia, è errato pensare che i dolci Pasquali debbano necessariamente limitarsi alle pur prelibate colombe pasquali: c’è infatti chi ama celebrare questo evento, e la piacevole ricorrenza conviviale, con una millefoglie in crema. Una scelta elegante e raffinata che è pronta a soddisfare anche i palati più esigenti e che, come noto, può ben essere personalizzata a seconda delle proprie specifiche preferenze.
Ancora, un’altra opzione a cui spesso si ricorre durante la Pasqua sono i tiramisù: non si tratta certamente di un dolce tipico del solo periodo pasquale, ma di una scelta che proprio durante i relativi pranzi può garantire una buona soddisfazione da parte di tutte le persone che desiderano condividere un momento di dolcezza con i propri cari.
Ancora, non possiamo certamente non accennare alle richiestissime crostate con la basa di pasta frolla, decorate con la frutta preferita: semplice e gustosa, la realizzazione di una crostata è in realtà il frutto di un’attenta predisposizione e cottura, da cui dipenderà – evidentemente – la bontà del risultato finale.
E che dire della pastiera napoletana? Anch’essa qualificabile come dolce tipico pasquale, è gradevole al palato e in grado di accontentare i gusti di tutte le persone che la assaggeranno alla fine del pasto.
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